豆幹機的特點及操作注意事項
1:豆幹機的主要特點是生產自動化,生產速度快,效率高。其次,製作的豆腐幹不僅口感細膩醇厚,而且比較衛生。
2:生產速度快,豆腐幹不碎,易二次加工,無裂紋。
3:豆腐幹質量好,質、色、味俱全。
4:準備簡單,容易掌握。重要的是,它不包含任何化學合成色素。
5:豆腐幹韌性好,口感好。它不光保障了傳統的口味和風味,而且具有製作簡單的特點。
豆幹機操作的注意事項:
1.在安裝防護裝置之前,不要起動機器。
2.作業現場應寬敞,確保通風和防火。操作人員應穿戴整齊,長發應紮好固定。電源開關應靠近操作員,以便在發生故障時盡快切斷電源。嚴禁硬雜物進入機器,避免人為損壞機器。
3.檢查機器時,要關閉電源。
4.檢查各部件是否損壞,及時更換維修,嚴禁有損壞的操作機器。
5.檢查電路是否靠譜,保障操作人員的正常。
6.在操作過程中,注意觀察、檢查並擰緊所有傳動部件的螺栓,以保障機器的正常運行。
7.作業過程中,作物的投料要連續均勻,投料量要適中,否則會影響作業質量和效率。機器不能在操作結束時立即關閉。應繼續運行3~5分鍾,待機器內所有物料排空後才能停機,否則容易造成機器堵塞。
8.如有堵塞,應及時停機,待機器完全停機後進行清潔。
9.豆幹機運行時,手和手臂不得接觸滾筒,保護蓋不得打開或取下。機器工作時,人員不得站在排草口,以免發生人身傷害事故。
10.在運輸和轉移過程中,應將其吊起並放平,不得有嚴重的墜落或倒置,以避免框架或部件變形和損壞。
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