自動豆腐機的安裝與使用

　　現在中國人的消費水平越來越高。如今，肉製品在中國人中很普遍，人們越來越重視食品的營養價值。俗話說“民以食為天”，自動豆腐機的出現，在保障傳統豆腐口感和強度的同時，大大提高了生產效率，改變了傳統豆製品生產中生產效率低、人員需求大的問題。是傳統豆製品的理想替代品。

　　一、工作流程

　　首先，將浸泡過的大豆進行高速分離，然後進行電研磨處理，以排出豆渣。豆漿經蒸汽加熱去除腥味，煮沸均勻，加入消泡、乳化、固化、成型等輔助原料，可生產營養豐富的豆製品。豆腐要用豆腐機製作。

　　二、自動豆腐機的安裝與使用

　　1.夏天將豆子和水按1:12的比例浸泡6~8小時，冬天浸泡8~10小時。

　　2.豆子浸泡後，打開煤氣或電源，打開電源開關，連接水管。

　　3.將準備好的豆子輕輕放入漏鬥中，打開加水開關，邊加水邊研磨。豆漿進入收奶桶，豆渣進入夾渣桶，豆渣反複研磨三次（注意加水時注意加水量，確保研磨漿在液位控製線內）。

　　4.打開吸入開關，將磨碎的豆漿吸入蒸汽袋。

　　5.豆漿是豆漿。加熱開關打開，溫度設定儀將溫度設定為100加熱豆漿。豆漿煮沸後，繼續煮沸約5分鍾。

　　6.將煮熟的豆漿放入保溫桶中。

　　7.如果做豆腐，在保溫桶裏放一點脂肪粉；如果你做豆腐，你需要配置一台豆腐機；製作彩色豆腐時，加入蔬菜汁輔料。

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