全自動燒餅機的五大優勢

　　全自動燒餅機的五大優勢：

　　1.口味新穎，柔軟可口。

　　2.效率很高，本產品改變了傳統吊爐燒餅效率低，易燙手，勞動強度大，餅底結碳，涼後會硬等缺點，傳統燒餅機的加工速度每小時80個左右，達不到顧客需求，用全自動燒餅機每小時加工300多個，大大節省了人力資源。人工就是成本，比傳統做法節省2-3個工人。

　　3.美觀衛生，采用液化氣燃燒代替炭火燒烤，解決了炭火不衛生，使用不方便等問題，同時借鑒麵包紅外燒烤設備，進一步提供一傳統燒餅的外焦裏內的特色，采用優良鋼材，高溫不變形，外觀好

　　4.製作標準化，統一模具，流程，統一口感，統一店麵形象。

　　5.前景廣闊，轉爐燒餅是齊魯大地風味小吃。具有薄、透、筋、香等特點。風味純、口感爽滑、老少皆宜。據統計，在中國，燒餅每天的銷量是除饅頭之外的消耗品，所以市場很廣闊.

　　新型轉爐燒餅的優勢：

　　製作過程已基本實現機械化，大大降低了勞動強度，提高了勞動效率；用紅外燒烤的辦法，較好地控製了烤製溫度；新穎的配方，使烤製的轉爐燒餅既有傳統燒餅的特點又兼有麵包的香味；全自動燒餅機的特點使烤製的燒餅具備外焦裏嫩的效果。